Kräuterpädagogen

Kräuterpädagogen

Projektlaufzeit

12.01.2010 - 31.12.2011

Ziele:

• Die Multiplikatorenausbildung ist eine anerkannte fachlich- pädagogische Ausbildung mit Abschlussprüfung im Bereich Wildkräuter.
• Ausbildung der Teilnehmer zu Multiplikatoren im Bereich Wildkräuter zur späteren Wissensweitergabe und -umsetzung in Kindergärten, Grundschulen, Erwachsenenbildung, Tourismusvereinen, Naturparkführern, sowie auf Erlebnisbauernhöfen.
• Aufbau eines Multiplikatoren - Netzwerkes in Südtirol mit regelmäßigen Treffen und Erfahrungsaustausch.
• Sensibilisierung für den schonenden Umgang mit Naturressourcen sowie deren Nutzung.

 Ergebnisse

• Die Anzahl der Gesamtbildungsstunden (Theorie und Praxis) liegt bei 350 Stunden
• Die Schulungsphase erfolgt innerhalb von 2 Jahren..
• Alle Teilnehmer/Innen haben nach Abschluss der Ausbildung eine Unterlagenmappe, sowie ein Herbarium, aufgrund derer sie in der Lage sind, ihre neu erworbenen Kompetenzen nachzuweisen und weiterzugeben.
• Die TeilnehmerInnen bauen ein Südtirol- weites Netzwerk auf, tauschen Erfahrungen aus und geben neue Erfahrungen weiter.

Beschreibung im Detail 

Projektstart

12. Jänner 2010

Auswahl der Teilnehmer/Innen

nach vorgegebenen Kriterien

Module

Modul 1: Einführung, Kulturhistorisches Hintergrundwissen Einführung in die Kräuterpädagogik

Modul 2: Biologisches Grundlagenwissen

Modul 3: Biologisches Grundlagenwissen, Recht + Marketing

Modul 4: Biologisches Grundlagenwissen

Modul 5: Biologisches Grundlagenwissen, Sicherheit

Modul 6, 7 und 8: Biologisches Grundlagenwissen

Modul 9: Wildobst und Verarbeitung, Presse und Marketing

Modul 10: Vorbereitung zur Prüfung

Modul 11: Prüfung

Kleingruppentreffen der zukünftigen Multiplikatoren

in regionalen Gruppen 4x zu je 7 Std.

Exkursion

im Ausmaß von 36 Stunden

Diplomvergabe

an der FS Laimburg

Projektende

voraussichtlich 31. Dezember 2011

Aktionen

- Ausbildung: Multiplikatorenausbildung zu Kräuterpädagogen im Rahmen des ELR

Partnerschaften

Gundermannschule; www.GUNDERMANNSCHULE.de
Bildungszentrum Neustift; www.kloster-neustift.it/bildungshaus
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Salern, Salernerstraße 26, 39040 Vahrn

Förderung

ELR 2007 - 2013 Entwicklung des ländlichen Raums
EG-VO. Nr. 1698/2005
Maßnahme 111 UM/C
„Berufsbildungs- und Informationsmaßnahmen"

Ansprechperson und Projektleiter

Dir. Dr. Paul Mair

Kontakt

Autonome Provinz Bozen -Südtirol, Abt. 22.0.8
Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg
Tel.-Nr. +39 0471/599100 und Fax: +39 0471/599285