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Qualifizierungskurs – Kräuteranbau/Kräuterverarbeitung - *gea

Inhalt

Kräuteranbau und Kräuterverarbeitung; Botanik/Systematik;
Inhaltsstoffe; Anbautechnik, Ernte; Verarbeitung, Heilpflanzenkunde; Chemie; Nährstoffe, Dünung, Vorratskrankheiten/Schädlinge; allg. und spezielle Hygiene – Bestimmungen, Kostenrechnung, rechtliche Bestimmungen, Wildkräuter

Veranstalter

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum Laimburg

Zielgruppe

Personen, die einen Kräuteranbau beginnen möchten, Verantwortliche von UadB – Betrieben, Interessierte

Ort

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg

Referent/in

Experten der Fachschule Laimburg,
Mitarbeiter der Umweltagentur,
Experten des Versuchszentrum Laimburg,
 Dienst für Hygiene Bruneck,
Gewässerschutz,
Amt für Forstwirtschaft

Kursaufbau

Modul I:  03.02. – 07.02.2014  
(35 Ausbildungsstunden/Theorie)

Modul II: 10.03. – 14.03.2014
(35 Ausbildungsstunden/Theorie)
Uhrzeit: jeweils von  8.30 – 17.00 Uhr
Schriftliche Prüfung über alle Fachbereiche: Mo. 14.04.14, 8.30 – 12.00 Uhr

Modul III: 12.05. – 14.05.2014
(18 Ausbildungsstunden/Praxis)
Mündliche Prüfung Mi. 14.05. 2014 (Nachmittag)

Modul IV: 15.05. sowie 16.05.2014 und 19.05.2014
Wildkräutersammlung
(18 Ausbildungsstunden in Praxis)
Prüfungen und Pflanzenerkennungstest am Mo. 19.05.2014 Nachmittag

Dauer

115 h (zu 60 Min)  (ohne Prüfungen)

Gebühr

Euro 340,00

Anmeldung

bis Freitag 06.12.2013 von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr bei Frau Pircher Tel. 0471/599109

Teilnehmer

max. 40, die Teilnehmer werden in der Reihenfolge ihrer Anmeldung berücksichtigt

Sonstige Infos

Frau Kössler, Tel. 0471/599212; email: koessleru@fachschule-laimburg.it

Nach Abschluss des Kurses erhalten die Teilnehmer/innen 15 gea-Punkte Wirtschaft/Theorie

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