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Qualifizierungskurs – Kräuteranbau/Kräuterverarbeitung - *gea

Inhalt

Kräuteranbau und Kräuterverarbeitung; Botanik/Systematik;
Inhaltsstoffe; Anbautechnik, Ernte; Verarbeitung, Heilpflanzenkunde; Chemie; Nährstoffe, Dünung, Vorratskrankheiten/Schädlinge; allg. und spezielle Hygiene – Bestimmungen, Kostenrechnung, rechtliche Bestimmungen, Wildkräuter

Veranstalter

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum Laimburg

Zielgruppe

Personen, die einen Kräuteranbau beginnen möchten, Verantwortliche von UadB – Betrieben, Interessierte

Ort

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg

Referent/in

Experten der Fachschule Laimburg,
Mitarbeiter der Umweltagentur,
Experten des Versuchszentrum Laimburg,
Dienst für Hygiene Bruneck,
Gewässerschutz,
Amt für Forstwirtschaft

Kursaufbau

Modul I:  02.02. – 06.02.2015  
(35 Ausbildungsstunden/Theorie)

Modul II: 02.03. – 06.03.2015
(35 Ausbildungsstunden/Theorie)
jeweils von  8.30 – 17.00 Uhr

Schriftliche Prüfung über alle Fachbereiche: Fr. 10.04.15, 8.30 – 12.00 Uhr

Modul III: 18.05. – 20.05.2015
(18 Ausbildungsstunden/Praxis)
jeweils von  8.30 – 17.00 Uhr

Mündliche Abschlussprüfung Mi. 20.05. 2015 von 13:30 -18.00 Uhr

Modul IV: 21.05. - 22.05 von 8.30 - 17.00 Uhr sowie 26.05.2015 vormittags
Wildkräutersammlung
(18 Ausbildungsstunden in Praxis)
Schriftliche Prüfung und Pflanzenerkennungstest am Di. 26.05.2015 Nachmittag

Dauer

117 h (zu 60 Min)  (ohne Prüfungen)

Gebühr

Euro 340,00 (inklusive Material)

Anmeldung

bis Freitag 05.12.2014 von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr bei Frau Pircher Tel. 0471/599109

Teilnehmer

max. 40, die Teilnehmer werden in der Reihenfolge ihrer Anmeldung berücksichtigt

Sonstige Infos

Frau Kössler, Tel. 0471/599212; email: koessleru@fachschule-laimburg.it

 

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