Qualifizierungskurs – Kräuteranbau/Kräuterverarbeitung - *gea

Inhalt

Kräuteranbau und Kräuterverarbeitung; Botanik/Systematik;
Inhaltsstoffe; Anbautechnik, Ernte; Verarbeitung, Heilpflanzenkunde; Chemie; Nährstoffe, Dünung, Vorratskrankheiten/Schädlinge; allg. und spezielle Hygiene – Bestimmungen, Kostenrechnung, rechtliche Bestimmungen, Wildkräuter

Veranstalter

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum Laimburg

Zielgruppe

Personen, die einen Kräuteranbau beginnen möchten, Verantwortliche von UadB – Betrieben, Interessierte

Ort

Fachschule für Obst-, -Wein- und Gartenbau Laimburg

Referent/in

Experten der Fachschule Laimburg,
Mitarbeiter der Umweltagentur,
Experten des Versuchszentrum Laimburg,
 Dienst für Hygiene Bruneck,
Gewässerschutz,
Amt für Forstwirtschaft

Kursaufbau

Modul I:  21.01. – 25.01.2013  
(35 Ausbildungsstunden/Theorie)

Modul II: 18.03. – 22.03.2013
(38 Ausbildungsstunden/Theorie, sowie schriftliche Prüfung)
Uhrzeit: jeweils von  8.30 – 17.00 Uhr
Schriftliche Prüfung über alle Fachbereiche: Mo 23.04.13, 8.30 – 12.00 Uhr

Modul III: 07.05. – 09.05.2013
(21 Ausbildungsstunden/Praxis und mündliche Prüfung)
Mündliche Prüfung Mi 16.05. 2012 (Nachmittag)

Modul IV: 10.05. sowie 13.05.2012 und 14.05.2013
Wildkräutersammlung
(21 Ausbildungsstunden in Praxis, Theorie sowie Prüfung)
Prüfungen und Pflanzenerkennungstest am Di 15.05.2013 Nachmittag

Dauer

153 h (zu 60 Min)  (inclusive Prüfungen)

Gebühr

Euro 310,00

Anmeldung

bis Mi 07.12.2012 von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr bei Frau Pircher T 0471/599109

Teilnehmer

max. 40, die Teilnehmer werden in der Reihenfolge ihrer Anmeldung berücksichtigt

Sonstige Infos

Frau Kössler, T 0471/599212; email: koessleru@fachschule-laimburg.it

Nach Abschluss des Kurses erhalten die Teilnehmer/innen 15 gea-Punkte Wirtschaft/Theorie