1. Praxistag für die Schüler*innen der 1. Lebensmitteltechnik und gleich volles Programm... 

Viel Erfolg und Freude in eurer Berufsausbildung 

Herstellung von Erdbeer- und Pfirsichkonfitüre, Herstellung von Sirup aus Erdbeeren und Zitronenmelisse, Herstellung von Kimchi und Fruchtmark der Indianerbanane. Vorbereitung der frischen Erdbeeren für die Tiefkühlung für die Zubereitung späterer Konfitüren und Sirupe.