Der allererste Praxistag für die Schüler*innen der 1. Klasse Lebensmitteltechnik 

Herstellung von Fruchtmark aus Indianerbanane mit anschließender Tiefkühlung für eine spätere Weiterverarbeitung und Produkterstellung.

Brombeersirup, Waldheidelbeersirup,  Alpenketchup (Preiselbeerkonfitüre) und Herstellung von Kimchi für die schulinterne Mensa.

Ein intensiver Praxistag.... 

In der Praxis wurde heute auch das Sprachprojekt Englisch und Italienisch gestartet. So bekommen unsere Schüler*innen die Möglichkeit die Fachsprache auch in den Fremdsprachen zu erlernen.

Lebensmitteltechnik an der Laimburg: Eine praktische Ausbildung mit sehr guten Berufschancen.