Für jede Frucht und jedes Kraut  gibt es einen Verwendungszweck

Unsere Lebensmitteltechniker*innen verwerten und verarbeiten die kostbaren Produkte unserer Bäuerinnen und Bauern sowie unserer Gärtner*innen

Fachpraxis Lebensmitteltechnik der 1. Klasse: 

Herstellung von Basilikumpesto. 

Der Basilikum wurde selbstverständlich in unserem schuleigenen Garten geerntet.