Unsere Lebensmitteltechniker*innen haben einen sehr engen Bezug zu den Rohstoffen, welche sie im Laufe des Schuljahres verarbeiten. So entsteht deren umfangreiches Fachwissen. Praktisches Können und theoretisches Wissen machen unsere Schüler*innen zu gefragten Fachkräften in der Lebensmitteltechnik.

Wir bedanken uns bei Dietl Johannes (Lageinhof in Kortsch) für die Möglichkeit der Hopfenernte.