Horizonte erweitern und offen sein für Neues…

Im Zeichen der biologischen, innovativen und nachhaltigen Landwirtschaft

Betriebsphilosophien im Bioanbau kennen lernen, Verkaufsstrategien im Bio erfahren, von Permakultur und MarketGarden hören, biologischer Obst-, Wein- und Gemüseanbau, biodynamische Weinbaubetriebe kennen lernen, abtriftarme Sprühertechnik, in Betriebe hineinschnuppern– all dies waren Themen des ersten Bio- und Nachhaltigkeitstages des heurigen Schuljahres der 1., 2. und 3. Klassen im Obst- und Weinbau

Das Ziel dieser Tage ist das Wissen aus dem Unterricht zu vertiefen, Neues zu erfahren und eine Offenheit gegenüber neuen innovativen landwirtschaftlichen Bereichen und Kulturpflanzen zu fördern.

Am Ende des Tages wurde unter der Schülerschaft sehr viel diskutiert. Diskussion ist eine sehr gute  Grundlage zum Lernen und dient der Weiterentwicklung.

Ein herzliches Dankeschön für die Gastfreundschaft und der gewidmeten Zeit der vielen besuchten Bäuerinnen und Bauern.

Plattner Urban – In der Eben, Thomas Hafner – Sonnleitenhof, Familie Toni Riegler, Familie Unterhofer Christoph – reyter, Andreas Gschleier – Feldhüttenhof, Alma Calliari – Calliaribiohof, Patrick Uccelli – Ansitz Dornach, Bio-Weingut Othmar Sanin, Meraner Josef, Karl Kasseroller – Strickerhof, Thomas Stampfer – Kössler & Stampfer, Lisa Kager und Jakob Haller – Hof des Wandels

Wir freuen uns, weitere Tage im Zeichen der biologischen, innovativen und nachhaltigen Landwirtschaft im heurigen Schuljahr für unsere Schülerinnen und Schüler zu organisieren.

Ausbildung Obst- und Weinbau: Eine praktische Ausbildung mit der Möglichkeit der Spezialisierung im 4. Schuljahr und der Möglichkeit des 5. maturaführenden Lehrganges