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Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg

Lernen, wachsen, gestalten

18.01.2026 | News

Ausbildung Floristik

Floristik ist weit mehr als das Arrangieren von Blumen. Sie ist ein kreatives, lebendiges Handwerk, das Fachwissen, gestalterisches Feingefühl und präzises Arbeiten miteinander verbindet. An der Fachschule Laimburg sammeln angehende Floristinnen und Floristen bereits im 1. Lehrjahr wertvolle Erfahrungen, die das Fundament für ihre weitere berufliche Entwicklung bilden. Der Unterricht ist praxisorientiert aufgebaut und verknüpft theoretische Grundlagen mit aktivem Tun – ein Lernumfeld, das Neugier weckt und persönliches Wachstum fördert.

Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf der Straußtechnik, einem Kernbereich der floristischen Gestaltung. Die Schülerinnen und Schüler erlernen den sicheren Umgang mit Schnittblumen, entdecken verschiedene Bindetechniken und setzen sich intensiv mit grundlegenden Gestaltungsprinzipien auseinander. Themen wie Form, Farbe, Rhythmus, Proportion und Materialwirkung werden nicht nur theoretisch vermittelt, sondern unmittelbar im praktischen Arbeiten erlebbar gemacht. Durch kontinuierliches Üben entstehen Sträuße und Werkstücke, die sowohl handwerkliche Präzision als auch individuelle Kreativität sichtbar machen.

Das praktische Arbeiten nimmt dabei eine zentrale Rolle ein. Die Lernenden werden ermutigt, auszuprobieren, zu experimentieren und eigene Ideen einzubringen. Fehler gelten nicht als Rückschritt, sondern als wertvolle Lernmomente, die gemeinsam reflektiert und konstruktiv genutzt werden. Auf diese Weise entwickeln die Schülerinnen und Schüler nicht nur technisches Können, sondern auch Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein geschultes Auge für ästhetische Zusammenhänge.

Unter dem Leitgedanken „Lernen, wachsen, gestalten“ begleitet die Fachschule Laimburg ihre Schülerinnen und Schüler auf dem Weg in ein vielseitiges und kreatives Berufsfeld. Die im Unterricht entstandenen Werkstücke zeigen eindrucksvoll, wie sich handwerkliche Fähigkeiten, gestalterisches Verständnis und persönliche Ausdruckskraft bereits im ersten Ausbildungsjahr entfalten. Sie spiegeln die Freude am Tun wider – und den Stolz darauf, mit Blumen und Pflanzen etwas Einzigartiges zu schaffen. (sb)