Montag ist immer ganztägiger Praxistag bei den Lebensmitteltechniker*innen. 

So bleiben unsere Auszubildenden am Ball und haben die Möglichkeit mehrere Arbeitsschritte nacheinander zu erledigen - wie im realen Beruf.

VERJUS - Der Trentsaft zum Aufpeppen von Speisen und Getränken... Fachpraxis Lebensmitteltechnik der 4. Klasse

Fachpraxis Laboratorium und Technologie 1. und 2. Lebensmitteltechnik: Herstellung von Pfirsichkonfitüre, Herstellung Fruchtmark aus Indianerbanane, Herstellung von Apfelsaft und Verschnitt mit Indianerbananenpüree, Pasteurisation des Mischsaftes, Herstellung von Himbeersirup.

Lebensmitteltechnik: Ein Beruf mit Zukunft!