In der Landwirtschaft gewinnt die überbetriebliche Zusammenarbeit immer mehr an Bedeutung – insbesondere, wenn es um Kostensenkung und Effizienzsteigerung geht. Maschinenringe, Arbeits- und Einkaufsgemeinschaften oder spezielle Dienstleistungskooperationen bieten zahlreiche Vorteile für landwirtschaftliche Betriebe.

Unsere Schülerinnen und Schüler der 3. Klassen Obst- und Weinbau beschäftigen sich praxisnah mit diesem Thema: Sie erarbeiten Vor- und Nachteile, diskutieren verschiedene Formen der Zusammenarbeit und analysieren gemeinsam mit unseren Praxislehrpersonen, wo und wann Kooperationen sinnvoll eingesetzt werden können.

Durch diese Auseinandersetzung – und den Austausch von persönlichen Erfahrungen aus der Praxis – erhalten die Auszubildenden einen wertvollen Einblick in die Betriebsabläufe des Obst- und Weinbaus.